枣庄市花石榴花,市树大枣树,这是1987年10月枣庄市第九届人大常委会第29次会议决定并命名的。石榴和大枣是既带有鲜明地方特色又具有较高经济价值的树种。
石榴,别名安石榴。属安石榴科,落叶灌木或小乔木。高可达7米。枝端棘刺状,小枝有角棱,平滑无毛。叶倒卵形至长圆形,表面有光泽。花有短柄,萼筒紫色,花瓣皱缩状,多为猩红色,也有黄色或白色,5-7月开花。果近于球形,黄色或红色,顶端有宿存之萼,果熟期8-9月。 石榴原产伊朗和阿富汗中亚地区,于汉晋时传入中国,现和地广为栽培。性喜向阳、温暖的气候。火红的石榴花除了是美丽的观赏花卉,石榴还是极好的观果树种,其果实还是著名的水果;果皮可做染料,根可供药用。
枣树在枣庄市已有数千年的栽培历史。枣原产于亚热带荒漠地区,故适应性强,易于栽培,寿命周期长,省工、耐旱、耐湿、耐高温,而且结果早、丰产稳产,是发展山区经济林的首选树种之一。大枣为“百果之王”,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,保健佳品,也是护肤美颜珍品,极具开发深加工的价值。